Resep Dan Tips Memasak Bluder Tape Manado Yang Benar

Resep Suci 70 Januari 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bluder Tape Manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bluder Tape Manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bluder Tape Manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bluder Tape Manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bluder Tape Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bluder Tape Manado memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa pengennya buat yg cepet dan gampang. Bluder tape Manado resep mbak Alexandra Widya jadi pilihan cemilan buka puasa keluarga kami hari ini. Gak perlu mixer, cuma aduk2 semua bahan. Alhamdulillah enak....semua suka. Aku cuma makan sedikit aja, baru mengatur pola makan, menghindari yg bergluten. Karena salah lihat, tadi ada yg salah takar, kebanyakan margarinenya.😥 Hasilnya pas baru keluar dari oven minyaknya sampai netes2, tapi pas dah dingin set lagi. Toping aku pakai kelapa parut sangrai yg siap pakai. Makasih mbak Alexandra Widya. Source: https://cookpad.com/id/resep/13989886-bluder-tape-manado?invite_token=mgaWiHa5Rw978KAkCbAQbCqR&shared_at=1619657705 #Cookpadcommunity_Solo #Akumanis #KampoengRamadhan #Timlo_KuemanisKueAsin #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bluder Tape Manado:

🌼 Biang:
1 sdt ragi
1 sdm gula pasir
Secukupnya air hangat
🌼 Bahan ayak:
100 gr terigu
Baking powder
Bonus baker (tambahanku)
🌼 Bahan lain:
75 gr gula halus
95 gr margarine (asli 80 gr)
2 btr telur
100 gr tape
3 sdm santan instan
🌼 Toping:
Kelapa parut sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bluder Tape Manado

Buat biang: campur semua bahan. Tunggu mengembang kira2 5 menit. Haluskan tape, buang sumbu tape.
Aduk margarine dan gula halus dg whisker sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata. Masukkan tape. Aduk rata. Masukkan Ayakan tepung. Terakhir masukkan santan. Aduk hingga tercampur.
Masukkan ke cup cake. Isi 1/2 saja. Taburi topinng. Masukkan oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 170℃. Oven kira2 40 menit. Sesuaikan oven masing2.