Cara Membuat Wadai Paria/ kue pare Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Paria/ kue pare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Paria/ kue pare yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Paria/ kue pare, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Paria/ kue pare enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Paria/ kue pare adalah 10-12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Paria/ kue pare diperkirakan sekitar 30-50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Paria/ kue pare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Paria/ kue pare memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Wadai Paria adalah sejenis kue pare, kue ini berasal dari kalimantan selatan. Rasa dan komposisinya seperti mochi tapi berisikan unti kelapa. Alhamdulillah.. Selamat berbuka puasa semuanya 😍 Source : linda https://cookpad.com/id/resep/14552354-wadai-paria?invite_token=M3u4g5XGeeQ9mw8tHRZW9Tod&shared_at=1619568250 #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Paria/ kue pare:

1. Bahan isi:
2. 100 gr kelapa parut
3. 70 gr gula merah
4. 1 sdm gula pasir
5. Sejumput garam
6. 50 ml air
7. Bahan adonan:
8. 250 gr tepung ketan
9. 65 ml santan kara
10. 220 ml air hangat (sesuaikan adonan)
11. 1/2 sdt Garam
12. 3 tetes pewarna hijau
13. 1 sdm gula pasir
14. Pelengkap:
15. secukupnya Daun Pisang
16. 3 sdm Minyak goreng, utk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Paria/ kue pare

1. Buat unti kelapa : Campur air, gula pasir, gula merah dan garam, masak hingga mendidih dan gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut, aduk terus hingga kering. Sisihkan
2. Campur tepung ketan, air hangat, garam, gula, pewarna hijau dan santan kara lalu uleni sampai bisa dibentuk. Boleh ditambah air Jika Masih keras.
3. Ambil adonan,bentuk bulat2(resep asli adonan dibagi 12 bagian, kemudian dibentuk bulat) isi dengan unti. Bulatkan lagi bentuk lonjong menyerupai pare.
4. Ambil sedikit adonan, bentuk panjang2 dan bulatan kecil. Tempelkan pada adonan yg sudah berbentuk pare. Olesi dengan daun Pisang yang sudah diolesi minyak.
5. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus selama kurang lebih 15 menit dengan Api sedang. Buka tutup panci nya agar adonan tidak melebar.
6. Olesi permukaan ya dengan minyak goreng agar tidak lengket... Nah sajikan Deh.😍😍
7. Suka sama warnanya.. Selamat berbuka puasa 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Wadai Paria/ kue pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!